緑茶酵母

緑茶で酵母を起こしました　紅茶で酵母ができると聞いたので作ってみようとしたら・・・紅茶が無い

仕方がないので「お茶葉」で作ることにしました こんな感じ

ビンにお茶+はちみつ+水を適当に入れ　3日でできました　すごーく発酵力の強い酵母です

プチパンとレーズンパンを作りました　苦味もなく普通にできました（笑）

ダンナさんのおとうさんから　内容が「サツマイモがイノシシに食べられた」というもの　3畝作ったうちの1/4程被害に遭いました知り合いの猟友会の人にみてもらったら「70から80㌔のイノシシ」だそうで　怖いですね

作業中に遭ったらどうしようとか落とし穴を作って生け捕りだ・・・など家族で盛り上がっていました　おとうさんが網を張ってくれたおかげで残りは無事に育ちそうです

エビ獲り

今日もいい天気　午前は畑仕事へ

トウモロコシは見事にハクビシンに食べられてしまいました

そのあと地に耕運機をかけました

午後はダンナさんとたくと3人で　エビ獲りに行きました　ひなはお友達とプールに行ってしまいました

もう6年生なので家族よりもお友達がいい年頃に突入ですかね～少し寂しいですが　順調に成長している証拠ですね

エビと一緒にメダカも獲れましたよ　　たくは　お決まりの「お持ち帰り」で一歩も譲らず　　　しかたなく全てお持ち帰りです

カブトムシ・ザリガニにエビとメダカ・・・どこまで増えていくのか恐ろしいです

畑～！

今日は畑仕事！ ズッキーニ・ナス・坊ちゃんカボチャ・・・

大きくなりました　

ひなの「ひなこ農園」のトマトも順調です　草取りも一生懸命やってました　　　　　　　　　　　　

虫がつき始めたので、竹酢液を薄めたものを噴霧器でかけました

無農薬なので虫との闘い（笑）

草取りも取っても取っても　　わさわさ生えてきます　　

でも安全で美味しい野菜を食べるため頑張りますっ　　　　　　　　　　

収穫＆釣果

市民農園で「じゃがいも」と「ほうれん草」を収穫しました

採れたての野菜には　甘味があり野菜の味が濃～い

大きい畑では　ヤーコンやズッキーニ・坊ちゃんカボチャなど　すくすく成長していました

午後からは　たくが「ザリガニ釣り」に行きたいと言ったので行って来ました　こどもちゃれんじの「めざせザリガニ博士」を読んで　釣りたくなったようです

じいじ（だんなさんの）の知り合いの　レンコン池で釣らせてもらいました

糸に　煮干と錘を付けて垂らして待つこと2～3分　1匹目ゲット

ビックリ　だってザリガニって素手で捕まえるか網で捕まえるものだと思っていた私　釣るなんて～本当～?と半信半疑でした

ひなが上手に釣り上げていました。全部で5匹も釣れましたよ　2匹はお持ち帰りで　残りはダンナさんの実家で飼うことになりました

たけのこ

たけのこの季節ですね

我が家は毎年、食べてます　しかも買わずに（笑）

それは・・・ひなこが取ってくるからです　近所に公園があるのですが、山と同じ敷地なので遊びながら掘り堀りしてます

毎日、毎日数本取ってきては喜んでいます　６年生になったので、今年は行かないかな～と思っていたのですが・・・家庭訪問週間で下校が早いことをいいことに、友達とたくを伴って毎日収穫に行きます　

中学生になっても行くのかな～　今年で食べられなくなるかも

なんて思っていたけど、我が家にはたくがいた。来年も美味しいたけのこ食べられるわ

スナップエンドウ

　庭でスナップエンドウを収穫しました甘くてみずみずしくて子供も大好きです毎年必ず作る野菜の1つです。

取り終わったあと、たく（息子）とダンナさんはお庭で遊んでいました。

しばらくすると「ピンポーン」とインターフォンがなりました。たくが「お届けものでーす、早く来てください」と笑っています。

玄関をでると、たくが「早く見てきて」・・・見ると・・・インターフォンの下にスナップエンドウがぶら下がっていました

「も～」と私が言うと、笑いながらどこかに行ってしまった　恐るべし5歳児

くぅちゃんと同じでいろいろやらかしてくれる我が息子　これから、もっともっとパワーアップしていくんでしょうね

母も負けないように頑張るわ　

畑仕事

                                                   

今日は畑ｄａｙ　

午前中は市民農園で、ほうれん草と黄色のミニトマトを植えました。

午後は大きな畑で耕運機をかけました　我が家はサラリーマンですが耕運機を持ってるんです（笑）　

ダンナさまが耕運機をかけている間、私は子供たちと堆肥作り用の穴をスコップで掘り堀り・・・でも子供たちはすぐに飽きて、遊び始めていました

普通、男の人が力仕事をするんじゃないかな～と思いつつ、1ｍ×2ｍ　深さ50ｃｍの穴を掘りました　

出来た穴は子供たちの遊び場と化していました　着替え用のテントを建てて秘密基地ごっこ？野生児の我が子たちです

ヤーコン・坊ちゃんカボチャ・ショウガを植えました。収穫が楽しみです

新！畑

　我が家には 畑が２つありました。１、自宅の庭を、芝生をはいで石を取り除き、土を入れ替えた自家製畑　2、市民農園の2区画　

でも連作などで手狭になって困っていたところに、ダンナさまの父様が畑を始めたといい、使わないところを私たちが借りることになりました

約150坪何を植えようか～　よ～く考えないと

だって畑の裏山（竹やぶ）に、ハクビシンが住んでるんだもん　

ハクビシン知ってます？とっても器用な動物さんで、トウモロコシなんかは枝に実がついたまま、皮を剥いて実だけ食べていっちゃうんですよ　

美味しいものは人も動物もスキなんですね　動物さんたちにも、おすそ分けしながら（笑）美味しい・安全な野菜をつくります